newseventplaceedition to joyrarykinfolk

Тыквенные радости 0+

Маленькая радость – спелая тыква, радующая глаза цветом, язык сладостью, а мозг пользой! Одна из лучших радостей осени!

Про тыкву у меня только положительные эмоции! И очень хочется поделиться простыми способами, как я её готовлю:

Сладкие варианты:
1. Очистить, порезать на кусочки, 10-15 минут поварить, блендером превратить в пюре, посыпать любыми орешками.
2. Очистить, порезать на кусочки, в миске перемешать тыкву с растительным маслом (особенно хорошо виноградным, оно без вкуса), и запечь в духовке при температуре ок. 200 градусов (до получаса, зависит от сорта тыквы).

Вариант пряного супа:
1. Очистить, порезать, сварить, блендером превратить в суп-пюре, добавив немного бульона, в котором она варилась. А также добавить к тыкве жареный лучок, какие-нибудь остренькие специи типа набора индийских, имбирь - смотрите по вкусу, что больше понравится. Также вкусно добавить к такому супу-пюре кокосовое молоко. Оно придает жирность и необычный вкус.

Объемы-граммы - на глазок, из того, сколько есть под рукой.

Желаю приятного аппетита и чтобы тыква радовала вас своей полезностью и ярким цветом! :)

А какие мысли и ассоциации вызвала у вас эта картинка? Поделитесь в комментариях!
Эта фотография стала эко-открыткой, которую можно отправить по почте или подарить лично в руки. :)
Автор фотографии – Elena Elisseeva

Приобрести эко-открытку с этим изображением можно в официальном интернет-магазине проекта – Магазин маленьких радостей, или во многих других местах – список мест тут.

Узнайте, почему открытка считается экологичной!
  
2014-11-24 19:04
Comments
2013-2024 © Little joys